パンのこと

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レシピ集

「アンパンマンパン」~顔の成形のコツとは?~

「アンパンマンパン」の成形方法を紹介します。 ちょっとしたコツで、かわいいアンパンマンになりますよ。 成形がうまくできなくて悩んでいる方に、参考になる生地です。
レシピ集

【レシピ】サクサク!米粉の黒ごまクッキー。子どものおやつにも!

パンを作るのに使った米粉が余っていたので、子どものおやつに作ってみた米粉の黒ごまクッキー。 そのクッキーが好評だったので、レシピを記事にしてみました。 黒ごま入りで栄養満点!! 特に意識したわけではないですが、グルテンフ...
おすすめグッズ

「オーブントースター」は代用可能?やっぱり必要!私が購入した決め手とは

先日念願の「オーブントースター」を手に入れた私が、「オーブントースターを持っていない場合の代用方法」「実際に購入して使ってみた感想」を紹介します。ライフスタイルに合わせて、オーブントースターの購入を検討してみましょう。
レシピ本

「あいりおーのお店みたいなパンレシピ」効率よくコンプリートするまでの道②~2022年3月に焼いてみたパン~

「あいりおーのお店みたいなパンレシピ」の中から、3月に焼いた6種類のパンを紹介します。 実際に作ってみた感想や次回以降気をつけたいポイントなどをまとめました。 最近勉強している「美味しく見せる」写真の撮り方も紹介しますよ。
おすすめグッズ

バターを切るのは面倒…。一瞬で楽に切れる!「カットできちゃうバターケース」のご紹介

バターを切るのに便利な「カットできちゃうバターケース」を紹介しています。 「プレミアムカットできちゃうバターケース」との比較もしました。 バターをカットするストレスから解消されましょう。
レシピ本

「あいりおーのお店みたいなパンレシピ」効率よくコンプリートするまでの道①

「あいりおーのお店みたいなパンレシピ」の本に載っている35種類のパンレシピ。コンプリートするために計画を立てながら作ることにしました。 無駄なロスがないよう、まずは材料を把握。 早速作った「ソフトフランス」の感想も紹介します。
おすすめグッズ

食パンをまっすぐ切れない…そんな時におすすめ!「食パンカットガイド」をご紹介

食パンをスライスするのには、「食パンカットガイド」が便利です。 安く購入できるものから、可愛いデザインのものまでありますよ。 スライスした食パンを使用した、サンドイッチのレシピも紹介しています。 参考にしていただけると嬉しいです。
レシピ集

【レシピ】フレンチトースト。余ったパンを活用しよう!

フレンチトーストの作り方を紹介します。お家にある材料で簡単に作れますよ。フレンチトーストにフルーツを添えれば栄養満点。離乳食や幼児食期から、お子様のおやつにもおすすめです。余ったパンの活用もできるので、ぜひ作ってみてください。
体験談

最強力粉「スーパーキング」とは?食パンを焼いてみた感想をレビュー

最強力粉「スーパーキング」を使って食パンを焼いてみました。焼くまでの過程や食べてみた感想をお伝えします。 スーパーキングの添加物についても説明しています。もちもち食感のパン、ボリュームのあるパンを焼きたいときにおすすめの粉ですよ。
レシピ集

【レシピ】ダイエット中の方や子どもにもおすすめ!全粒粉パンケーキ

甘さ控えめ、ホットケーキミックス不使用の全粒粉パンケーキを紹介します。 子どものおやつにはもちろん、ダイエット中の方にもおすすめです。 全粒粉には食物繊維、ビタミン、ミネラルがたっぷり。いつもと違う風味も楽しめますよ。
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