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体験談 イーストドーナツ失敗。考えられる2つの原因とは 先日作ったイーストドーナツ。失敗の原因を探ってみました。 具体的には、揚げ油の温度や成形時の注意点について説明します。 味も見た目も満足できる、美味しいドーナツを揚げましょう。 2022.01.26 体験談
体験談 冬のパン作り。発酵器いらず!初心者にもおすすめの発酵方法をご紹介 冬のパン作りでも、生地をスムーズに発酵させる方法をご紹介。 パン作り初心者でも簡単にできる方法、発酵の注意点も説明しています。 寒くて外出したくなくなる冬こそ、おうちでのパン作りを楽しみましょう。 2022.01.19 体験談